Пищевые патогены вновь активизировались - Теймур Мусаев

Пищевые патогены вновь активизировались - Теймур Мусаев

БАКУ /TurkicWorld/ - Экономические и экологические изменения в мире привели к реактивации пищевых патогенов. В медицинских учреждениях использование безопасных продуктов питания имеет исключительно важное значение.

Как сообщает в пятницу TurkicWorld, об этом на итоговом отчетном совещании на тему "Оценка системы продовольственного контроля" сказал министр здравоохранения Азербайджана Теймур Мусаев.

По его словам, большинство пациентов более восприимчивы к микробиологическим и пищевым рискам, чем здоровые люди.

"С этой точки зрения, правильное установление мер контроля в отношении пищевых продуктов является вопросом, к которому министерство здравоохранения подходит внимательно и чутко", - добавил министр.

Материалы по теме